湖南哪里有口味虾学 口味虾培训

项目介绍

油焖大虾夜市大排挡，在炎热的夏季夜晚尤为***。不但可以吃到味美价廉的油焖大虾，特色鱼，还有五香或麻辣的拌毛豆、卤花生，风味烤串，再喝点冷饮啤酒，听首小曲，体验一下江城的夜市特色大排档。

培训内容

实操课程    

大虾秘制技术：特聘油焖大虾创始人之一亲自献艺，口味工艺让您称奇。

A.风味油焖大虾系列：潜江油焖大虾、五七油焖大虾、原汁油焖大虾、香辣油焖大虾、川味油焖大虾、蒜蓉油焖大虾、鸡汁油焖大虾、香卤毛豆、香卤花生、辣炒田螺

B.特色蒸虾：清蒸龙虾、蒜蓉蒸虾、鸡汁蒸虾、香辣蒸虾

C.卤虾系列:香辣卤龙虾、麻辣卤虾、五香卤虾

D.烧烤系列:各式烤肉串、烤香肠、烤脆骨、烤排骨、烤鸡爪、烤鸡肫、烤鸡腿、烤鸡心、烤鸭胗、烤鱼、烤馒头、烤千张、烤土豆片、烤茄子、烤香菇、烤平菇、烤                  金针菇

舌尖上的美味：烤扇贝、烤生蚝、烤基围虾、炒花甲、炒圣子、铁锅鱼

实操课程安排

1、红油、麻油、香料油、烧烤风味粉、风味酱的制作技术。

2、小龙虾除去尾部沙腺和头部的沙包等处理技术。

3、各种油焖大虾的制作技术。

4、香卤毛豆、香卤花生、辣炒田螺等技术。

5、烤羊肉串、烤鸡胗、烤鸭胗、烤板筋等制作与烤制方法。

6、烤玉米、烤韭菜、烤香菇、烤馒头、烤水果串等技术。

培训时间    随到随学（可根据学员时间安排），老师一对一授课，一般5-6天左右，视个人情况而定，不限制学习时间,学会满意为止，包教包会（有合同保障）。

岳阳哪里有口味虾学 口味虾哪里培训

油焖大虾是江城夜市大排挡的主打。油焖大虾制作过程的关键就在“油焖”二字上，用于烧制此菜的油每菜式约需五至七两，焖烧的时间在半小时以上。如此焖烧而成的大虾，色泽鲜艳耐看，香辣鲜各味俱全。每年5—9月，潜江油焖大虾生意甚是红火。周边地区的食客纷纷慕名而至，本地人更是借地利之便，常常在餐馆美餐之后，还要打包带回家中细细品尝。 
油焖大虾采用江汉平原大虾为原料，以潜江***的“油焖”烹调方法制作。如此做成的大虾，色泽鲜艳耐看，味道香辣鲜美。潜江油焖大虾一般以大排档形式消费。夏日夜晚，工作之余，携家人、朋友于热闹之中品潜江油焖大虾，再佐以啤酒、风味烤串，美味佳境，其乐融融。

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-----小吃餐饮美食培训负责人：李飞（极速安排学习）

 
  中国湘味源是正规大型餐饮培训学校，师资力量雄厚，拥有20多名烹饪师任教，每年培训全国各地几万名学员，使每一个学员实现了创业致富的梦想，被学员称赞：选择长沙湘味源餐饮培训学校是正确的选择

其它小吃培训项目：

1、早餐系列培训（包子馒头、饺子、肉饼、酱香饼、馅饼、营养早餐粥、小笼包，果蔬包，　　　卡通包，卡通馒头，米花糕，生煎包.油条，芝麻球，馄饨，灌汤包；

2、早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、渔粉、卤粉，湖南米粉，邵阳米粉、原味汤粉、羊肉粉、重庆酸辣粉、重庆小面，砂锅粉、云南过桥米线、凉皮凉面、特色粉面、杂酱面，肠粉；

3、主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、卤肉饭，纸包鱼，石锅鱼，烤肉拌饭，盖码饭、炒菜，湘菜，木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉，猪脚饭；

4.夜宵系列培训：烧烤，烤鱼，湘西小串，唆螺，口味虾，卤虾，开心花甲，烤猪蹄，锡纸脑花、铁板烧、炒粉炒饭；

5、休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、凉拌菜，关东煮、冒菜，卤菜，酱板鸭，麻辣菜，油炸，臭豆腐，奶茶，泡菜，冷锅串串，串串香、寿司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子；

招生对象：有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生，大中专院校在读、毕业生、都市白领，待业青年，家庭主妇及想小本创业的社会各界人士，有无基础均可。

优惠活动期：学小吃项目3200学四项，其他项目学两项送两项，当天报名学两项送两项，学三项送三项，学的多送的多。一个人的学费可以两个人学习。

湖南美食培训机构：  

---小吃餐饮美食培训负责人李经理 （极速安排学习）

美食学习哪里好优选〔湘味源〕①随到随学+包教包会,②一对一VIP式教学 

学习流程

1、实地考察，免费品尝，再签定包教包会包满意合同。
2、领取教学资料和住宿用品。
3、了解学习项目的基础知识（理论课程）。
4、开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手，老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。
5、学习完毕，办理毕业手续，领取证书。

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