长沙市岳麓区樊学西粉店
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长沙哪里可以学干锅技术

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  • 湖南 长沙
  • 小吃技术培训,早餐技术培训,夜宵技术培训,特色菜技术培训

联系方式

  • 联系人:
    李先生
  • 职   位:
    经理
  • 地   址:
    湖南 长沙 岳麓区 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
培训方式:线下

干锅系列培训

 

培训了解

培训内容干锅虾,干锅牛蛙,干锅鸡的制作
培训课程

配方学习:
1,进行干锅项目制作的文字配方学习
2,熟悉整个制作流程,了解所需原料和设备
实践操作:
1,原材料的选购与前期处理。
2,干锅主料配料的切配,刀工练习
3,干锅酱料各种香料的认识和配料练习
4,干锅酱与干锅秘制香油的熬制练习
5,各种成品干锅的制作练习
6,骨头高汤的吊汤技术学习
开店培训:
1,店面商圈的调研,竞争对手的分析,如何进行门店选址?
2, 店面租赁注意事项,如何办理各种经营证件?
3,结合店面商圈,竞争对手的分析,如何进行门店经营定位?
4,店面人员配置,店名设计及装修注意要点?
5,如何进行新店开业,策划个性化开业方案?
6,门店经营一段时间之后,如何提升门店营业额,开展门店推广?

培训方式

1,培训老师全程一对一对学员进行项目技术理论与实践相结合的系统操作培训
2,运营经理针对开店培训对学员进行全方位的经营能力培训,协助店面选址,设计店名和策划开店方案

培训时间

随到随学,学会为止,不限学习时间,一般3-4天,视个人情况而定!

培训费用

一次性收费,中途不加收任何费用,具体学费请咨询在线客服

培训优惠

1,免费提供品牌工作服一套,技术资质证书!
2,学习期间免费提供工作餐,外地学员可申请车费补助!
3,免费提供技术终身升级服务,湘味源在项目升级时会***时间派送新配方给学员,针对学完未马上开店的学员后续开店时可免费来复习!
4,免费加入湘味源餐饮创业协会,与其它学员和***餐饮运营经理人进行互动,借助协会力量为自己的创业保驾护航!
5,湘味源提供原料设备的厂家***采购平台,供学员选择采购!

部分学员作品

项目简介

   ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

┃保存广告前来学习,或提前电话预约两个人可免除一人学费!学两个项目送两个项目

 ┃咨询电-话:135-4866-8662 

  ┃报名热线:15673876606(也是微信号)

 ┃咨询Q- Q : 3328636200

 ┃长沙湘味源培训地址:长沙市市中心,到了长沙打我电话) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

***:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

    干锅,川菜的制作方法之一,起源于四川德阳,口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比,汤少,味更足;不需要自行点菜,菜品搭配相对固定,可直接食用。干锅的前身是在***川菜中结合了烧鸡公、毛血旺、火锅的特色与特点,再以川北帮的独特烹饪技法加以改良而出的特色***项目,吃干锅既迎合了舌根与舌尖对麻辣并重的依赖,又能在品尝完干锅以后享受火锅的乐趣!

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