| 培训方式：线下 |
请问长沙有学鱼粉技术的地方吗？渔粉俗称鱼汤粉，因味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心***而大受欢迎。鱼是富含多种维生素以及铁、锌、钙、氖氨酸含量极高的食材，自古就有将雄鱼头、草鱼尾、鲤 鱼嘴、鲢鱼肚皮称之为营养圣品。
渔粉美味的关键在于渔粉高汤的熬制，高汤必须得使用新鲜的鱼头骨和鸡架骨进行熬制，通过文火熬煮成浓郁的米白色原汤，再将 腌制好的新鲜鱼块做成码子，与粉面一同放入鱼汤中烹煮，***撒上姜、蒜、茶油等各种调料即可。现杀现煮、原汁原味的渔粉不仅香气扑鼻、味道鲜美可口、口感 滑而不腻，而且营养价值高，具有较好的养生的作用，能够润脾健胃、补虚疗肠。经常食用可强身健体，被称之为粉类食品的“营养快线”。
学的德园鱼粉制作流程技术学习
1．渔粉原材料的认识和选用；
2．正宗渔粉汤底的配方和熬制方法；
3．鱼块的腌制与煨制方法；
4．辣椒油的制作方法；
5．调味配菜的制作方法；
6．开胃小菜的制作方法；
学习费用：1000元包教包会包满意。学习我们技术的5大保障***：***传授配方 ***正宗技术 ***实践学习 ***学不会退款 ***后续支持
┃长沙湖南新食玳项目部负责人：李飞
┃咨询电-话：156-7387-6606（微信号）
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湖南新食.玳培训地址：长沙汽车西站商贸城2栋107号
乘车路线：汽车西站，玉兰路公交站，望城坡地铁站下车
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培训方式
1、常年培训，随到随学，包教包会； 2、节假日照常培训，培训时间不限（一般五天左右），学会为止； 3、真材实料，现场操作，手把手、一对一，让学员真正掌握； 4、在培训制作技术的同时，传授相应的食品调味知识
长沙新食玳保障所有核心配方均形成了标准化书面资料，我们将毫无保留的把核心配方教给学员，让学员完全可以***自己当老板！自己轻松管理早餐汤粉店的日常经营，永远不会为技术、原材料无法跟进而烦恼，只管一心一意经营，长沙新食玳尽努力***每一个技术店成功经营。
