培训方式:线下 |
湖南哪里可以学习酱香饼?
酱香饼是一种与千层饼外貌相似,但口感和味道有天壤之别的一种新饼,刚推出市场的时候,相当火暴,数十人排队等后已成为一道城市的风景线,其实这是一项阳光工程,主要是考虑到下岗工人和待业青年,以及低收入人群,这种投资小,风险小,回报快,已经让很多人发财致富起来
投资土家酱香饼的项目的三大优势:
1、低收入***:土家酱香饼,设备简单,店面可大可小,经营灵活,利润丰厚,投资者一般20天就可以收回成本。
2、经营简单:土家酱香饼经过简单培训后,无需行业经验,轻松上手,快速开店,快速挣钱。
3、产品优势:土家酱香饼一独特的口感,老少皆宜,在加上20多种原料秘制的酱料。土家酱香饼的营养价值是其它并类无法相比的。所到之处,让其它饼类相形见拙,顾客经常是挤队购买,供不应求
长沙湖南新食玳酱香饼培训详情如下:
1发面的配比技术和和面手法;
2酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;
3酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;
4挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作;
5酱香饼制作全流程及制饼技巧;
6酱香饼制作设备清单及采购流程。
7投资预算分析及经营管理经验交流。
长沙湘源地美食培训机构
联系人:李飞经理 微信:15673876606 加此微信可以了解更多培训动态
手机:15673876606 咨询QQ:3328636200
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
***:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
湘源地推出优惠活动:学两个技术送两个技术,
优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
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「官」餐饮培训-优选「湘源地」全国小吃培训连锁品牌
2017年湘源地总部新优惠活动:3500元任意选5个技术 ,2800元可以选择4个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!
公交路线:长株潭汽车站/火车站坐136路至百花园路口下车,汽车南站从高升路口坐801路到德雅路口下车,汽车东站坐w108路至德雅路口下车,高铁站坐66路到德雅路口站下车。汽车西站坐66路/704路至百花园路口站下车,汽车北站坐931路/801路/w108路到百花园路口下车
***:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
湘//源//地总部部分项目一览表:
一、“新项目”: 印度飞饼,梅菜扣肉饼,神仙鸡,糯米蛋,冰糖葫芦
二、“湘源地”:早餐油条类培训——油条,麻球,现磨豆浆、营养稀饭等
三、“湘源/地”:早餐包子店培训——长沙德园包点,馒头,烧麦,桥麦,花卷,肉包,营养粥烧麦,馒头,花卷,蒸饺,馄饨,小茏包,绿豆粥等等
四、“湘源地”: 早餐粉技术培训——牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,凉粉,凉面,凉皮等...
五、“湘源-地”:早餐饼技术培训——梅菜扣肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,荆州烧饼,锅盔,红豆饼,公婆饼,土家掉渣饼,老家肉饼,酥油饼,南瓜饼,葱油粑粑,鸡蛋灌饼,等等
六、“湘源.地”:快餐技术类培训——浏阳蒸菜,猪脚饭,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭, 黄焖鸡米饭,快餐小炒,特色炒饭等,竹筒饭,隆江猪脚饭,...
七、“湘.源.地”:特色菜技术培训——平锅跳水鱼,干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,麻辣香锅,跳跳蛙,九子香辣蟹,特色火锅、特色干锅,神仙鸡,跳跳蛙,特色菜,湘菜技术,夫妻肺片等..
八、“湘.源/地”:夜宵烧烤类培训——特色烧烤,辣卤海鲜(新),特色烤猪蹄,开心花甲,锡纸烧烤,铁板烧,麻辣烫,串串香,砂锅粥,口味虾,油炸小吃,香辣蟹,..
九、“湘/源/地”:卤水类技术培训——绝味鸭霸王,酱板鸭,卤菜,烤鸭,热卤,周黑鸭等,桂花坛子鸡,神仙鸡...
十、“湘/源-地”:小吃类技术培训——特色烧烤,开心花甲,锡纸烧烤,烤猪蹄,辣卤海鲜,麻辣烫,铁板鱿鱼,铁板豆腐,印度飞饼,脆皮玉米(新)酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂锅粥,泉水豆腐,泡菜,凉拌菜,沙县小吃,奶茶等...冰糖葫芦,糯米蛋
十一、湘/源//地:冷饮甜品类技术——台式/港式/韩式奶茶店技术,广式糖水/台湾冰粥,寿司技术.鲜榨果汁,现做冰淇淋
公司中心***:包教包会;学会为止;随到随学;后期指导长期免费
酱香饼做法【仅供参考】:1,将精白面粉,酵母,温水,黄油,糖在盆中和成面团,加盖发酵约两小时。 2,将肉松,小葱剁成碎末待用。然后将牛肉和蒜剁碎,使蒜香充分进入牛肉中。 3,将面团揪成大小一侄的面挤,压成两寸大小的薄饼,用牙签在上面扎上小洞,将搅拌好的肉松末,牛肉末撒在饼上,随后将胡椒,花椒,孜然,盐均匀的刷在饼上。4,将做好的饼胚放如烤箱,190度左右,烤20 分钟即可。 秘笈:发面非常关键,加少许糖,可起到快速发酵的作用,还可增加饼的口味,同时,放入烤箱之前,在饼表面刷上蛋黄,可呈金黄色,口感更